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>棺材板の食べかた

投稿者: aki_fumika 投稿日時: 2005/04/26 12:06 投稿番号: [8694 / 16409]
棺材板は、夜市でも時々見かけることはあったのですが、最近は見ないですね〜。

アメリカやカナダでは、パンをくりぬいて中にアサリ入りクリームシチュー(クラムチャウダー)を入れたモノもありますし、日本の洋食では、前出の津つ井の食パンを使ったモノもありますので、どれがオリジナルなのだろうか?とは思いますが。。。

棺材、お棺の小さいモノは、財福を招くとして売っていたりします(あまり一般の人は持っていないようですが。。。)。
筆入れくらいのモノから大きめのハンコ入れくらいの大きさです。

台南の「さかりば」辺りが発祥の地らしいのですが、詳細不明(かつ、かなりいい加減)。

ただ、台湾風のフレンチトーストもあるしなぁ(屋台や朝の軽食でもある)。。。食パンを使ったモノは結構種類があるかもしれません。
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