台湾

ザボンが美味しいらしいですね、日本で輸入しないかな。
長崎産のが有名だったけど、台湾産の味はどうなんでしょうか。

＞＞＞2008/09/12 台湾ザボン、今が旬

今月14日の中秋節における風物詩、果物のザボンが出回っています。行政院・農業委員会、農業糧食署の許漢卿・主任秘書は、二十四節気の一つである白露の前後一週間は、ザボンの採集にもっとも適切な時期だとし、今年、台湾全体におけるザボンの生産量はすでに6万7千トンあまりに達していると発表しました。そして今年は気温が高く空気も乾燥しているため、ザボンの甘みが高いほか、各地のザボンにそれぞれの特色があって、消費者の好みを満足させることが可能だという。許漢卿・主任秘書によりますと、台北、苗栗、台中、雲林、嘉義、台南及び花蓮など、台湾各地にザボンの生産地があります。中部と北部産のザボンは果肉がやわらかく、味は爽やかで甘酸っぱい、南部産のものは甘くて、果肉の質は非常に繊細、そして東部産のものはジューシーで口当たりがいいということです。
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