台湾

　 皆様お久しぶりです。 　 涼しくなってきました。 　 姜母鴨の季節到来です。


　 ということで、日曜日の夜に石牌駅の近くまで食べに行きました。 　 いや、相変わらずすごいお客の数です。 　 北海道辺りで、姜母鴨のレストランをやれば儲かるかな？？


　 ところで、台湾では春菊（実際は、煮たら萎んでしまう野菜の事を指すらしい）の事を「ぱぼつぁい」＝「嫁さんを叩く野菜」と言います。 　 たんまり鍋に放り込んでも、あっという間に無くなる（というか萎んで小さくなる）ので、それを見た旦那が「お前が食べたんだろう！！」と怒って嫁さんを叩く、そこから名前がついたとか。。。