teoteo2222さんへ
投稿者: wangjunhe720 投稿日時: 2005/03/04 15:20 投稿番号: [16487 / 21882]
こちらこそよろしくお願いします。
中国にも味噌があると言えば、ありますが。種類も何種かあろうと思います。
例えばそのエビチリとか、あるいはざーじゃん麺とかに調味料として入れるやつ。
後、甘味噌みたいなのもあります。北京ダックのかわ、葱につけて食べるやつが、それです。
ただし、日本のような味噌汁に使うような味噌がないようですね。
一般的に中国人(外国人の皆様かも)が味噌汁を和食の特典と考えがちじゃないかな?
因み今、日本の味噌は中国でも大受けのようです。それと日本のお醤油もかなり人気があるみたいです。
これは メッセージ 16481 (teoteo2222 さん)への返信です.
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