サッカー・アジアカップの月餅のお姿問題
投稿者: jukei5jira 投稿日時: 2005/01/22 23:56 投稿番号: [15827 / 21882]
大きさは大差ありません。
大きさも型によっていろいろですが
あの型をいまでも木型で作るところがあります。
紫檀黒檀の堅い木です。
その古い木型を骨董市場で見かけましたが、急いでたので
買わなかったのを後悔してます。
日本でもラクガンは木型で作りますね。
京都の小さいお菓子屋さんでもそうですね。
中国には古い日本があるんだとしみじみ感じてます。
中村屋の型は金型でしょう。萬珍楼は木型で作ってるんではないでしょうか。
これは メッセージ 15825 (asian_falcon2005 さん)への返信です.
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