サッカー・アジアカップの反日問題

＞ニラは「韮」

そうですね。間違えてました。すみません。
菲はカブ大根の意味だったですね。
花が咲き乱れるという意味もあり、王菲の場合はそっちですね。

飛もフェイですね。三国志の張飛がチャンフェイ。かわいくないけど(^.^)

私がもらった餃子はニラたっぷり、豚肉入りのそれで、水餃子にして食べます。
焼き餃子でもOKなんですが、大ぶりなので焼き餃子にするのには少し
小さ目がいいかも知れません。

ニンニクはタレ、ディアオ（石偏に葉）の方にいれます。
黒酢、ラー油、豆板醤、ごま油などを使います。