北朝鮮

> 　 肉ジャガをよく作ります。
牛肉、豚肉両方作ったんですが、やっぱり
肉ジャガは、「ベーコン」がいい！！
味が香ばしくなります。

おお、こんなところで
ベーコン肉じゃが派に会えるとは!

味もよくなりますが、脂が全部しみ出して
代わりに煮汁が逆流した脂身の最高にうまいこと!
先にベーコンを茹でいったん火を落として冷ませば
余分な脂もポイできてヘルシーになりますしね。

> 　 名前・・・それでもいいんですが、
元々、男の名前がどうも気になります。
なんだか、性転換手術したような。
考えすぎかもね。

そう、それでまた思いつきました。
紅司東子(べにつかさとうこ)なるお名前はどうでしょうか。
サツマイモ代表品種「紅東」を公家の姫風にアレンジしました。
また、聖母マリア様はオリエントの地、すなわち東方の国の方、
という意味合いも込めています(これはちょっと強引?)。

まあ、紫芋に免じて許してください(^-^;)。