北朝鮮

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クッス

投稿者: sunday7227 投稿日時: 2003/09/08 12:45 投稿番号: [3976 / 44985]
分かりました。
(義姉に聞きました)

そう言えば、何度もクッスと言った事がある私。
朝鮮風うどんです。

私の兄の結婚式くらいまでは、よく食べていました。
本当においしかった・・・
当時は式場よりも総連支部で披露宴をやっていました。
それを目当てで式を覗きに行ってはクッスだけを食べて帰る子供がたくさんいたと思います。
(私もその一人)
今はほとんど式場なので、クッスは持ち込み不可です。

今は家庭料理の一つになっています。
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