北朝鮮

『トラジは、朝鮮半島では北部の山野に比較的多く自生する多年草で，初秋に幅ひろい白の花びらをもった花が咲きます。白いトラジは薬草ともなり，ゴボウ状の根は食用とする』
http://utagoekissa.web.infoseek.co.jp/toraji.html

１８日は旧盆なので祭事の料理でトラジを使用します。

日本では焼肉屋さんの屋号に多く使われていますよね。

「トラジ」の歌は朝鮮民謡の代表作です。