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【健康】キムチの食べ過ぎで生活習慣病

投稿者: kabukabu19732001 投稿日時: 2007/04/01 14:15 投稿番号: [36288 / 43252]
【健康】キムチの食べ過ぎで生活習慣病の危険

キムチを食べ過ぎると肥満、高血圧、高脂血症など慢性疾患にかかる危険が
高くなるという研究結果が出た。

牛乳を飲まなくても同じような危険にさらされることもわかった。

これは韓国保健産業振興院が40〜64歳の男女6112人を対象に慢性疾患と
食べ物の関係を分析した研究から明らかになった。

調査の結果、キムチを平均値(78グラム)の3倍程度食べる50、60代の女性は
平均摂取者より肥満になる危険が27.8%、高血圧は20.5%、高脂血症は30.4%
高かった。40代の女性がキムチをそれだけ食べた場合は、肥満、高血圧には大きな
影響を与えなかったが、高脂血症の危険は50%近くにまで上った。

男性の場合も高脂血症の危険(50、60代58%)が高くなった。

食品医薬品安全庁ウ・ゴンジョ食品評価部長は「キムチに入ったナトリウムが高血圧を
引き起こす」と話している。保健産業振興院キム・チョイル栄養管理支援センター長は
「キムチをたくさん食べるとご飯や他の穀類も一緒に食べることが多いので、慢性疾患の
危険が高くなるようだ」と明らかにした。

また今回の調査で牛乳を飲まなければ慢性疾患にかかる危険が高いものと明らかに
なった。牛乳を飲まない40代男性は1日に200ミリリットル飲む人に比べて肥満にかかる
危険が38.6%、50、60代の男性は高血圧の危険が31%高くなった。

女性も同じだ。牛乳を飲まない40代女性は肥満の危険が22%、50、60代の女性は
高脂血症の危険が32%、高血圧は40%高くなった。

ソース

↑↑↑↑
キムチばっかり食ってるからチョン公どもは頭が熱くなりやすんじゃない?
キチガイの原因はカプサイシンにあるかもね!チョンコはキチガイ障害者!
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