韓国

Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー

[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

ビビンバの起源は奴隷料理

投稿者: gogai3000 投稿日時: 2007/12/02 22:43 投稿番号: [61686 / 85019]
出展は同じく、フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』だが、この方が本当らしい。昔の朝鮮に犬にまともなものを食わせたとも思えない。

・李氏朝鮮時代の奴婢たちの食べ方から始まったという説。

朝鮮王朝時代の両班の家では儒教の序列にしたがって最初に男が食事をし、その残り物を家族が食べて、最後の残り物を奴婢が食べるのが習慣となっていたが、奴婢がご飯を食べる頃には最初に皿に大量に盛られていたおかずは少量しか残ってないため、その残ったおかずを味付けに関係なく寄せ集め、混ぜて食べたものがビビンバの起源であるとするもの。
[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | 掲示板表示 | [ メッセージ # ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Yahoo! Japan 掲示板 アーカイヴ

[検索ページ] (中東) (東亜) (捕鯨 / 捕鯨詳細)