韓国

chopper8111362 君

世界人は時間があれば

数分先の岸壁で

タラ釣り楽しんでいますね

新鮮な３−５ｋｇ級のたら

やはりなべもいいが

つりたてのタラの刺身はおいしい

醤油味もいいですが

コチュジャンと少量の砂糖・酢・みりん・酒のたれ

それで食べるタラ刺身

絶品です

＞＞＞世界人はワタリガニのコチジャン漬け食べたことある？

もちろん韓国訪問時は必ず食べる一料理です

ワタリガニのコチジャン漬けも美味しいですが

コチュジャンよりは醤油漬けはもっと美味しいです

推薦しますね