韓国

世界人さん、日本の箸を使って食中毒でも起こしたのですか?
それはきっと洗浄が不行き届きだったのでしょう。
それとも、韓国の金属の箸は洗わなくても良いのでしょうか?
それはすごい発明に違いない。でもそんな話は聞いたことが無い。

環境面。
どなたかもおっしゃっていましたが木の箸のほとんどは端材から作られています。
近年、「マイ箸」などといって環境問題を啓蒙する目的で、割りばしを敬遠するような運動も一部で見られますが、これら割りばしの材料も林業などで無駄に出る間伐材の有効利用がほとんどです。

日本の箸文化で韓中のそれと大きく違うのは、家庭において家族それぞれが使う箸が決まっている事だそう。
体や手の大きさ、気に入った形、素材の物を選ぶ。
近年、箸専門店なるものがあるそうで、そこに行くと、豆腐用、魚用、納豆用、などなど、使う用途にあったデザインの物もあるそうで。

箸は料理を美味しくいただくための道具。箸一つにもそういう細やかな気遣いを持てるのも、日本の食文化の特徴。

だからといって、韓中の箸文化を否定したりしませんよ。
韓国風に焼き肉を食べたければ、金属の箸を使ったて良いじゃないですか。


＞それに対して韓国の金属製の箸
＞環境面、衛生面でもこの上ない「優等生」だ

あまりに浅はかな箸論、「世界人」として恥ずかしくありませんか?