韓国

＞１０代くらい続いてるんですか？

韓国では商売をする人は尊敬されません。
尊敬されるのは政治家くらいです。

朝鮮半島は両班の伝統がありますから。

汗をかいて労働することは両班の伝統にはない、
というより、労働すると両班から追い出されます。

両班は政治にかかわるか、かかわらなければ、何にもしないで遊んでいるよりほかがないのです。

料理とか、鍛冶屋とかは下層民の仕事でどんなに伝統があろうと技があろうと認められません。

すべての技に日本一があり、相違と工夫が伝統を作り、一芸に秀でれば、名人、徳が備わるというのは日本の伝統です。

華道、茶道、柔道、料理道、野球道、日本ではみな道が出来ますが、韓国には雑技としか見えないんです。

キムチ道はない。