韓国

こちらこそ宜しく。
食文化に関しては、このような考えを持っています。

http://www.e-net.or.jp/user/usui/shokuzai.html

またポシンタンを残酷だと非難するなら、食するために家畜として飼育された犬を屠殺するより、ペットとして飼いながら何らかの理由で保健所に依託して屠殺する方がより非難されるべきだと考えています。

保健所の屠殺が安楽死でしょうか？
安楽死の現状です。
猫などは生きたまま焼かれている。

http://www.tanteifile.com/tamashii/scoop/0303/28_01/index.html

韓国での犬の殺し方が残酷だというなら、日本料理の調理師の蛸の茹で方はどうでしょうか？
生きたままこん棒で殴りつけ茹でる。
その方が柔らかく茹で上がるのです。
また伊勢エビの残酷焼き、鯛の活け造りは残酷ではないのでしょうか？

確かオーストラリアでは伊勢エビの活け造りは、調理法が残酷で有るという理由で禁止されていると思います。
韓国での食用犬の屠殺方法が残酷だと非難するなら日本の活け造り文化も非難されるべきだと思います。

フォアグラの作り方はご存じでしょう。
胃袋が一杯になるように毎日、餌を強制的に与え続けます。これも残酷な飼育法です。

このように各国にはそれぞれの食文化が有ります。
韓国のポシンタン文化、漢方薬としての
猫を屠殺する事に対して何ら非難される覚えが無いと思います。


このような内容をcosmos2547様のレスに付け加えて書いた失礼をお許し下さい。