トルコ

トルコ料理は、家でも作れちゃいます。
ただ、トルコ料理の本は、ネット検索したりしないと本屋さんでは、あまり見かけません。
（わたしは、4冊くらい持っていますが・・・）

トルコ関係のHPにも、探すと載っていますが、この方のHPは、たくさん作り方が載っています。

「TULAYのトルコ料理」

http://www.asahi-net.or.jp/~qk5h-oosk/


すごくお勧めです！
是非、興味のある方は見てみてください。