ザ・コーヴ中止 監督協会抗議

＞クジラを食べることが日本の食文化かな？
ましてや、イルカなんて・・・
イルカ漁なんて存在すら知らなかったよ。
一部地域の食文化であることは否定しないけど、「日本全体」の食文化みたいに言われると、そいつは違うんじゃないかと思うけどな。

「文化」という言葉は本来価値のあることに使うべきだ。
「日本文化」は日本人として誇りを感じる対象にのみ使うべき言葉だ。

「イルカを食う」は「日本人の誇るべき食文化」ではなく、日本の極めて限られた地域にのみ存続してきた食習慣に過ぎない。

かって世界のすべての人種や民族は野生動物を食べていた。
だが現代社会では野生動物が豊富なアフリカを含め「食用として飼育した動物の肉だけを食べる」が定着している。
もちろん、辺境の民が食用に狩猟する習慣が残っているが一部に過ぎない。

狩猟・採取で生きた縄文人の主食は「どんぐり」と「とちの実」だった。
決して美味しいものではないが栄養があり生きるために食べていた。
彼らは、サル、キツネ、シカ、むささび、イルカなど食べられるものは何でも食べていた。
だが農耕が日本に伝わるとこれらの食習慣の殆どは廃れた。
日本人も過去多くの自らの食習慣を放棄してきたのだ。

「ペット動物は食わない」「野生動物は食わない」は今や世界の常識だ。
皇室は内外の要人を招待し皇室の鴨場で網による鴨猟を行っている。
捕らえた鴨は猟が終わるとすべて放つ。
そして、昼食には「食用として飼育した」合鴨の料理を出す。
これは偽善ではなく野鳥は食べないという世界の常識に従っている。

中国や韓国の一部には、ペット動物である犬を食う食習慣があるが、これは決して彼らの「名誉ある文化」ではないと思う。
野生動物である鯨やイルカを食うのも同じことだ。

私はイルカや鯨を食うを日本の食文化などと言って欲しくない。
日本には他に誇るべき食文化はいくらでもあるからだ。