大間マグロ 初競り1億5千万円

日本は自由経済。物の値段は売り手と買い手の間で決める。無名氏が作った壺が９０万円でも良いんだ。まあ人間国宝が作ったら９０万円でも安いが。それと、税金は儲けた仲買が払う。
正月以外はシビアだよ。尻尾を切って、そこから見える肉だけ見て値段を決めるんだ。トロが多ければ儲かり、少なければ損する。消費者は切り身になってよく分かる状態で買うからね。
もっとも、ネギトロなんか赤身潰してマヨネーズと混ぜれば芸能人でも分かるのはガクトだけだろう。カニなんかカマボコの方が旨い。日本人はアブラも有難がって食うが、旨いのはズワイさ。