ホタルイカが旬 今年は高値

昔は安い食材だったし、好物なんだけどな。醤油とみりん、酒で煮るとおいしい。刺身でもＯＫだ。

でもな、スーパーで売っている状態見るとちょっと手が出ないな。あのプラスチック容器の中でイカ同士の間に隙間が見えるほど、まばらに散らばっている感じ。あれで数百円とはちょっとね。寂しい感じ。

もっと山盛りなら買う気にもなるが。