Re: 日本企業の皆様へ
投稿者: shiromartie49 投稿日時: 2010/10/19 13:16 投稿番号: [4394 / 10967]
こんなのもありますな
↓
********************************************************
回転寿司 「激安」のウラ
吾妻博勝著 (宝島出版)
世界各地の養殖場から輸入する物の中には、
いったん中国に入って加工する物があります。
つり上げた時の処理が悪いと血栓(黒い斑点)マグロになってしまう。
身の黒いマグロは脱色剤の入った水槽にドボン(笑)
黒身は白身に。そして今度は着色剤の水槽にドボン。
これで赤身のマグロのできあがり。
数の子の代替えはキングサーモンやシルバーサーモンの卵。
この卵を脱色してさらに黄色く着色するんですがな(^^ゞ
さらに特殊加工して偽数の子の出来上がり(笑)
天然サーモンは元々白身だそうな。
どうして赤くなるかというと甲殻類を食べるから。
大量飼育でカニなんか勿体なくて食べさせられない(笑)
だから固形餌に人工着色剤(カンタキサンチンなど)を混ぜる。
カンタキサンチンは石油由来の合成化学物質。
http://310inkyo.jugem.jp/?eid=837*****************************************************
これは メッセージ 4370 (mutoomu さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/200000427/cf9q3fcoa4gbg5aclohbfffca5ga5b_1/4394.html