晩さん会で和食 韓国で米批判

晩餐会ででたお寿司が日本料理と考えるのは間違いで、日本風アメリカ料理です。日本でも中華料理はあっても、餃子、ラーメン、チャーハンなど中国風日本料理です。ただ、日本の洗練された調理法が世界で認められているのは事実で、フランスでも日本人シェフが活躍しています。