晩さん会で和食 韓国で米批判

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Re: 本当に日本料理だったのか?

投稿者: spdz2c39 投稿日時: 2011/10/25 23:55 投稿番号: [125 / 1078]
>それでも工夫してアジアのイメージを料理に取り入れようと試みた結果、日本風になってしまった。

そうでしょうね。

本国の韓国でも、ASEAN特別首脳会議で、ASEAN各国に、韓国の伝統高級料理を広めようとして、鳴り物入りで造った料理(フュージョン)が、なぜか、日本料理風になってしまいました。
http://japanese.joins.com/photo/755/1/44755.html?servcode=&sectcode=

こんな、安っぽい器では・・・・・・・逆効果では無かったのかなー。
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