晩さん会で和食 韓国で米批判

加工業者により都合よくアレンジされたものをパクるように舌がなれているようです。
しかし、何か違うと疑問をもち深みを求めるようになっていたのでしょうか・・・。
マニアックな傾向に向かったりも多く見られます。

加工食で育ってきたので加工食でないと受け付けないかもしれません。

加工食を理解するには加工業者の振る舞いや加工業者の求めているものについて理解が必要となるかもしれません。
何故、そのように加工して広めるのか・・・？

何故、加工する必要があったのか・・・。

加工業者の気持ちなども考えてみる必要があるようです。


「しょく」の問題、深いものが潜んでいるようです。