韓国国防委員一行が竹島上陸

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韓国ラーメンから発ガン性物質

投稿者: harahireuribow 投稿日時: 2012/10/24 16:09 投稿番号: [244 / 1042]
農心のラーメン製品6種類のスープから発ガン物質のベンゾピレンが検出されたことが分かった。
ベンゾピレンは高温(約350〜400℃)で食品を調理または製造する過程で炭水化物やタンパク質、脂肪などが不完全燃焼された場合に生成される物質で、人体に蓄積された場合はガンを誘発して突然変異を起こす環境ホルモンだ。

23日、韓国MBCは去る6月の食品医薬品安全庁の調査の結果、農心ラーメン製品から発ガン物質のベンゾピレンが検出されたが、食品医薬品安全庁と農心側は何の措置も取らなかったと報道した。
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