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富裕層の株やさんにご質問

投稿者: minahidetyan 投稿日時: 2012/04/19 19:39 投稿番号: [2885 / 7238]
グルメの株やさん

ハラール料理(イスラム系料理?)教えてください

肉ダメ・酒ダメ・動物系ダメだと
例えば醤油や酒みりんなんか使っているとダメですよね

酢やビネガーもアルコール分があったよーな

そこらへん一切使ってない料理はあまり思いつかない
うま味調味料もアウトだっけ?

そーなると、香草と塩のシーフード(タコとかイカ系もダメだったよーな?)か野菜系になるのかなー?


エビに塩ふる程度の天ぷらとか?

どんな料理があるんでしょ?

代表的なのカレーくらいかなー?

カレルーってSB/CB程度で、肉とか使わないんだろーか?
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