NEWビジネスマンｆｒｏｍ東京

unhoo様：
両親が和歌山県の南部の海岸出身でしたので夏休みには名古屋から
行き海岸から１００メートルも離れた祖父母の家で潮のにおいと清風ときれいな空気を満喫してから昭和１５年１月に台湾にでかけました。おかしいのは、当時なぜか鳳山の第一市場にも鮮魚の量がすくなかった。食べれる魚介類は多くが日陰乾しの品（淡水魚）でありましたね。鮮魚は軍部への徴用に終わっていたのかも知れません。やはり魚は海の産がおいしいですね。
ハワイのオアフ島の北部海岸より少し離れた沖で「たこ壷」が浮いていました。ガイドがAs you see over there, a number of [tako-pots] is floating.と説明したので一瞬つかめなかったが、「tako-tsubo]のことだとわかり大笑いしました。[tako]はメキシコ人の主食料理でありますので。
南米では日本漁船がトロリー方式でローラーで「いか」を巻き上げていました。和歌山では早朝３時に灯火をつけたイカ釣り舟を漕いで灯火に寄ってくる「イカーチンチロイカ」をつります。冬の早朝はきびしい寒さですよ。
気候的「イカもタコ」も台湾で漁獲できると思います。台湾東沿岸では「
秋刀魚」も取れるのですね。この年齢になって肉食から魚介類の食に変えて
ひさしいです。イカの刺身はうまいですよ・タコは体に（肝臓）よいとききました。秋刀魚は安くて昼食の副食にもってこいでした。台湾の秋刀魚は多少油がまだ乗っていないかもしれませんが。