裏台湾

ウイキぺディアで見ましたが、

鹹菜脯とかは、

かなり日本に近い沢庵漬けらしいのですが？。

日本語のネットでは写真やレシピがなかなか見つかりません。

私共は今はかなりの高齢者でも漬物を漬ける方はおりません。

つまりは、

残念ながら、

漬物は買うものであり、（高級品以外ほとんど大陸製）

漬ける文化は消滅寸前です。