日本に住むの台湾人、集合だよ〜

nacchannさん、よろしく！
写真添付有難う、そして皆さん、色々アドバイス有難う。

今、しみじみと「例のお茶」の紙ケースを見ています。
「雲南陀(但し三ずい)茶 　 Tuocha 　 圧縮茶」と書いて有ります。
どうもダチャとしか読めない。

下が少し尖ったお茶碗に入れて指で固めたようです。
上から見ると円形で真ん中にくぼみがあります、直径１０cmくらい。
横から見ると逆山形(三角形)です、高さ３cmくらい。

大きいのでナイフや包丁で削ろうとすると硬すぎて粉になってしまいう。
古くて乾燥し過ぎたのかな、湿らして削るのかな。
賞味期限は2004年2月だった！ 　 6年前ですが飲めるでしょう。

そこで教えてもらった通り「ペンチ」の大きい奴を探して割ろうと思ってます。
なかなか大変。

それと中国茶(プーアール茶かな？）は入れ方が悪いのか、
最初の一杯目はちょっとにおいますね、あのにおいは苦手。
二杯目あたりから本調子が出てきます。
で、結果的にガブ飲みです、これって品が無いかな。


追伸
隣の台湾トピ『カフェ美麗島』を立ち上げました。
よかったらそちらにも時々きていただいて「仮想喫茶店」でお茶でもどうぞ。
コーヒー・紅茶・緑茶の他に中国茶も有り無料でお代わり自由ですよ。（Ｗ）