日本に住むの台湾人、集合だよ〜

「お餅」搗くんでしょうか？
多分あれは日本に南方か大陸から伝わってきたと思うので原型があるのではないでしょうか？
「臼(うす)」と「杵(きね)」を使って搗くんだけど「杵」は一本の木の形(棒)で搗いているのをＴＶで見たことがある。
日本の「杵」は独特なのかな？、
米を食する民族は世界に多々有りますが「もち米文化」って東アジア独特のモノですね、聞くところによると「お赤飯」も原型が有るとか。
何千年も昔、丸木船(?)で島国に渡ってきた太古の人を思いつつ、お赤飯やらお餅をパクついています。
一年中売っているんです、希少価値(特別の日だけ食べる)が無くなってきて詰まらない。

お正月の準備は出来てますかぁ。
「おせち料理」って本来、ご馳走の保存食なんですよね。

＞＞2010/01/29 台北市、29日より年越し用品販売開始
華人社会ではお正月は旧正月が本番だ。
今年の旧暦の元日は2月14日。
現在、台湾の人たちは旧正月を迎える準備で忙しくなっており、年越しの風習と関係のある各業種も相次いで商戦を展開している。
年の瀬押し迫る頃になると、台湾各地では年越し用品を売る店が一堂に会する「年貨大街（年越し用品大通り）」販促イベントが登場する。台北市内の「年貨大街（年越し用品大通り）」では29日より年越し用品の販売を開始した。

台北市内の「年貨大街（年越し用品大通り）」は主に六つに分かれている。
この六つの「年貨大街（年越し用品大通り）」とは迪化街商業エリア、寧夏商業エリア、華陰街商業エリア、台北地下街商業エリア、台北駅裏駅商業エリア、濱江街商業エリア。
赤い提灯が飾られているこの六つの商業エリアにある店は29日より一斉に年越し用品の販売を開始した。

この六つの商業エリアのうち、干し椎茸、干し貝柱、あわび、ふかひれなど、大晦日の夜に食べられるおせち料理で使われる食材を売る乾物屋がずらりと並んでいる迪化街商業エリアが特に有名で、ここ数年、日本と中国大陸の観光客もよく訪れる観光スポットとなっている。
エリア内には試食できる店がたくさんあるほか、縁結びの神様を祭る廟もあって台湾の旧正月前の雰囲気をたっぷり味わえるところとしても有名。
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昨日の昼食は茶館で中華だったんだけど、紅い提灯や色々の飾り付けが有って目がチカチカ、あの文字(喜喜って書いてある？）好きですねぇ、デザインになってます。
烏龍茶にしましょう、ではまた