台湾の情報服務中心

マンゴーは、種類も多いですが、山地マンゴーといって、小さな黄緑色の物は、珍しいです。数少なくて、売っている店も少ない。
でも香りの強いものです。昔、レストランなどでは、冷凍された物をデザートとしても出していました。細く切ってあって、おいしい。

日本へ来ている黄色いマンゴーより香りの良い台湾産マンゴーもあります。
品種を忘れましたが、味と香りも良いものです。
愛文マンゴーは、一般的な感じで、上の二つは、珍しいものです。
もし見つけたら、是非 　 ご賞味くださいね。