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3月〜6月頃の開催している祭りらしいです。
蘭嶼周辺では、トビウオの数も多いらしいので、独特な風習となっているのでしょう。
詳しく時期などは、知りません。
手元の台湾歳時記の本にも掲載されていませんので、観光の祭りと違うのかもしれません。

蘭嶼島への交通
台北松山〔国内線〕機場より台東機場の航空機を利用して、台東へ乗り継ぎして、台東-蘭嶼島への小型航空機へ搭乗してください。
台北松山-台東と台東-蘭嶼は、便数も少ないために、事前の予約をしてください。