台湾、台湾、台湾、

蛙がそのままの姿だとちょっと．．．。
単なる食慣習なんだけど。
イナゴの佃煮(あの姿のまま)は食したことが有ります。
これは日本での昔の地方のカルシウムorタンパク源だったんでしょうかね。
各国の食文化は面白い。