カフェ美麗島

粟酒、初めて聞きました。
穀物だから出来るとは思うんだけど、
ドブロク(濁酒)ではなく(日本酒のような)清酒スタイルだそうです。
ちょっと飲んで見たい。

＞2009/11/20 台湾産清酒、初めて日本市場に輸出

　 台湾中部に位置する南投県信義郷の農業組合が打ち出したアルコール度数、12度の粟酒「馬拉桑」が昨年年末、台湾で爆発的な人気を呼び、記録的な興行成績を上げた映画、「海角七号」、ケーブナンバーセブンの公開とともに、注文が相次いだ。
　 この映画は来年元旦、日本で公開される。
　 日本の貿易業者は粟酒「馬拉桑」の味を高く評価しているため、台湾製清酒による日本への輸出を代理することに。
　 台湾の清酒が日本市場に参入したのは今回が初めて。信義郷農業組合の黄志輝・幹事長は19日、粟酒「馬拉桑」をコンテナ一個分、およそ1万2千本を日本に輸出すると明らかに。
　 黄志輝・幹事長は日本では民間醸造の清酒の種類が多く、加えて日本の民族意識が高いため、日本では外国の清酒はほとんど見かけられないが、粟酒「馬拉桑」は台湾製の粟酒で、台湾で生産された高品質の粟を原料とし、加えて醸造技術が高いため、日本側業者に高く評価され、日本市場進出を実現したと喜んだ。
　 現在、日本のほかに、中国大陸やアメリカ、カナダ、シンガポールなどの国や地域でも粟酒「馬拉桑」が好まれている。
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民族意識で日本酒が飲まれている訳ではないでしょう、味だと思います。
その民族の舌で洗練されたものになるから、ですからどの国の国民酒も美味い。
あはは、お酒が飲めない人には退屈な話ですよね。
お口なおしにコーヒーでも