カフェ美麗島

こんにちは、

子供の作り方は人それぞれ自由(!?)なんでしょうが、
台湾産の茄子(なす)を食べて頑張って欲しいものです。
ちなみに私は国産茄子で２種類程度しか知りません、
この台湾産「国麗」って茄子、どんな色でどんな味がするのでしょうか？

本日のニュース；

＞2010/02/11 台湾、果肉が緑色のナス「黒麗」の開発に成功

農業委員会高雄区農業（技術）改良場が開発した、暑さに耐えられたナスの新しい品種「紫娘」が海外への初の技術移転、日本への技術移転に成功したのに引き続き、農業（技術）改良場は緑色の果肉のあるナス「黒麗」の開発にも成功し、それを国際市場で押し広めようとしている。「黒麗」という品種のナスは国際市場への進出に成功した場合、台湾に台湾元9億元以上の外貨をもたらすことが出来る見込み。

台湾のナスの主な栽培地は台湾中部の彰化県以南の地区にある。栽培面積は1500ヘクタールを上回っている。そのうち、南台湾の高雄と屏東での栽培面積は全体の6割以上を占めている。農業委員会高雄区農業（技術）改良場はナスの品種改良を行っている唯一の政府レベルの研究機関。同改良場は1988年からナスの品種改良に力を入れ、「紅娘」と「紫娘」という二つの品種の改良に成功した。「紫娘」が非常に暑さに耐えられていることから、日本への技術移転に成功し、現在、日本の滋賀県草津市で栽培されている。

農業改良場が今年出した新品種「黒麗」は、果皮は黒紫色をしていることから、こう名づけられたのだ。
＜＜＜

「紅娘、紫娘」と来て次は「黒娘」と命名しなかったんですね、
黒い娘では嫌われる？ 　 何処も同じ乙女心かな。

あはは、当カフェに茄子のサンドイッチは未だ有りません。
ではまた