Re: 高麗茶道?
投稿者: koshien21c 投稿日時: 2007/12/28 10:42 投稿番号: [1084 / 1329]
>李朝朝の五百年の間、宮廷を中心に使節へのもてなしなど、宮中での茶文化が育まれました。
これ嘘ですね。笑
明治9年(1876年)7月に、日本政府は日朝修好条規基づき、条規付録や通商章程を協議決定するため宮本小一外務大丞の京城へ派遣した際の記録で、宮中での食事、建物、一般情勢が記録されてますが
食事のことなどの項目があり、お茶については
茶らしいもの
茶(緑茶)は無い。
干した生姜の粉と陳皮(蜜柑の皮を干したもの)を砕いたのを煎じたものを「茶」としている。貴人はこれに人参(朝鮮人参)を入れて人参湯と称する。つまり煎じ薬を飲むにも似ている。
とあります。それと朝鮮半島には元々緑茶は生育しておらず、中国から持込んだ茶葉の生育に適した気候でありません。
健康志向による緑茶飲料が人気
立教大学経営学研究科博士課程後期専攻
李美花(イミハ)
>16世紀から緑茶と飲む風習が廃れ、現在では香ばしく風味があるトウモロコシや麦をローストしたお茶を日常的に飲んでいます。
http://www.food104.com/bn-usa/2007/20071212.htmlところが健康志向から緑茶が近年になりブームになり、日本をまねてその緑茶の韓国式飲み方を高麗茶道と勝手につけただけで茶道とは異質のものです。ま、又歴史を作ったということですか。笑
中国には中国茶会がありますが、八宝茶、ウーロン茶、プーアール茶などを点心を食べながら楽しむもので日本の茶道とは異なります。
これは メッセージ 1083 (aki_kaze_u_ru_ru さん)への返信です.
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