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Re: 今年はそんなにキムチを輸入しないニダ

投稿者: melancholy_night 投稿日時: 2009/11/25 12:46 投稿番号: [63 / 1030]
日本では醤油が万能調味料になっていて和食はすべて醤油風味だと外国人は食傷気味になるらしいですよ。タイ・ベトナム料理では魚醤が、イタリア料理ではオリーブ油が、フランス料理ではバターが万能調味料のような位置づけでは?
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