北韓国・南朝鮮カテ用語集

百科事典らしい。


でも

日の百科事典では、「麦酒（ビール）」について「麦芽の汁を作りろ過した後、ホップを添加し、発酵させて作ったアルコール含有飲料」と説明する。しかし『大東韻府群玉』の「麦酒」の項目では、「李斉賢（イ・ジェヒョン）が書いた詩の注釈に、“竹の入れ物でこしたり、押して絞ることもせず、ただ中に竹筒を差して飲む”と記されていた」とし、ポリスル（麦から作った韓国古来の酒）を飲む昔の風俗を説明する。また、正史には見られない昔の話や、著者が組み合わせて作り出した「韓国向け四字熟語」も数多く登場する。「薩水七石」の項目では、「隋の煬帝が高句麗を攻めたとき、薩水（清川江）に陣を張ったところ、7人の僧が衣を脱いで川を渡った。兵士たちは浅いと思って先を争い渡ろうとしたところ溺れ死に、死体が川を塞いだ。後日、七つの石を並べ、7人の僧を形象化した」と説明している。


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