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トガニタン

投稿者: jgeilsbandfreek 投稿日時: 2007/08/19 19:06 投稿番号: [1196 / 4504]
相変わらず、面白い命名。


記事入力 : 2007/08/19 17:11:13
【萬物相】中国産食品の恐怖

  インターネット上に出回っている「中国産の強み」という笑い話を紹介しよう。
  瞬間接着剤=くっつけた箇所をまたはがさなければならない時、すぐにはがれるので便利。
  木製の箸=少しずつ長さが短くなるので買い換えの時期を容易に把握でき、縦に裂け目が生じてつまようじが出てくるのも便利。
  密封容器=キムチやみそなどの発酵食品を入れておくと、自然に内部の空気を入れ替えてくれる。
  霧吹き=徐々にノズルの先が拡大し、やがて水鉄砲として使えるようになる。
  温度計=1年中、室内の温度を一定に保ってくれる(ような気がする)。
  ひげそり=ジャガイモの皮むきが見つからないときに代用できる。
  鉛筆=しんが固定されていないため、後で交換もできる。

  誇張されすぎてはいるものの、内容に共感する人が多いのか、かなりの人気を呼んでいる。このように中国製品は一般的に、格安だが品質が悪く、そのためひどい目に遭う可能性もあるというイメージで語られることが多い。
  先の笑い話に出てきた工業製品だけでなく、農産物や食品も大きな問題だ。ニセの卵といった極端な例は別としても、中国産の食品は今、衛生面や添加物の安全性などの点で、世界中に論争を巻き起こしている。今年初め、米国の食品医薬品局(FDA)が中国産のペット用飼料から有害物質であるメラミンが発見されたとし、缶詰6000万個を回収するとともに、輸入禁止の処分をとった。また、ナマズ、ウグイ、ウナギ、エビといった養殖ものの水産物にも、人体に有害な抗生剤が使われていたことが判明し問題になった。中国産食品をめぐる不安が広がる中、中国産の原料をまったく使っていないという意味の「チャイナ・フリー」ラベルをつけて、売り上げを伸ばそうとする健康食品会社まで登場した。
  韓国のレストランで売られているカルビタン(骨付きカルビの入った韓国のスープ料理)やトガニタン(同じく関節部のゼラチンが入ったスープ料理)のうち、中国産の缶詰を使っているものが少なくないという。そうしたカルビタン用の缶詰から、ひどい例では基準値の1万倍を超す大腸菌が検出された。現地の工場を取材したテレビ番組を見た視聴者は、そのあまりに非衛生的な光景に吐き気を催しそうになったという。これまでも中国産キムチから寄生虫の卵が発見されるなど、中国製の食品はこうした恐ろしい話題に事欠かない。
  中国産食品の輸入総額は今年4兆ウォン(約4900億円)を超え、昨年より30%以上も増えると見込まれている。外食産業では何から何まで原材料が中国製に取って代わろうとしている。本紙記事によると、6000ウォン(約740円)のキムチチゲ定食の原価は、中国産の原材料を使う場合は2048ウォン(約250円)、国産の材料では5310ウォン(約650円)という計算結果が出た。国産のみを使用する場合、人件費や賃貸料などを考えると、赤字となるしかない。商売を成り立たせるためには、中国産の材料を使わないわけにはいかないのだ。
  こうした事情なのだから、せめて政府には検疫手続きを徹底して行ってほしいものだ。また原産地の表示がいい加減では困る。こんな問題が続くようでは、安心して食事に出掛けることもできない。

キム・ギチョン論説委員
朝鮮日報/朝鮮日報JNS
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