日韓歴史論争

＞今思えば、プルコギとどう違うのか説明できません（苦）

ブルコギは牛肉を使ったものですので、昔は無かったと思われます。

支那大陸は役牛はいても食肉用牛の飼育は無かったようで、支那人は豚肉中心です。
数年前の統計では豚肉の生産量は枝肉ベースで5,000万トンでした。

朝鮮半島にも食肉用の牛はいなかったと思います。