日韓・経済復活！活性化の秘策について

キムチ作りは、韓国人にとっては大切な問題ですね。

とはいうものの、核家族化の進行もあって、家で漬ける所は年々減っているそうですが。

・・・・・・・

家庭のキムチ漬け費用、今年は昨年より１８％安い
2006/11/07 19:35

【ソウル７日聯合】今年のキムジャン（越冬用のキムチのまとめ漬け）にかかる予想平均費用（４人家族基準）は１８万８９０ウォンで、ハクサイやダイコンなどの価格が高騰した昨年の２２万１３４０ウォンを１８．３％下回った。韓国物価協会がソウル市内の市場を対象に価格の一斉調査を実施し、結果を７日までにまとめた。

　 ハクサイ価格は１株（２．５キログラム）当たり平均１３００ウォンで、前年の４０００ウォンより６７％下落した。ダイコンも１本（１．５キログラム）当たり８００ウォンで６０％、ネギは１キロ当たり１６００ウォンで前年比２０％下落した。しかし、干トウガラシは集中豪雨などの影響で６００グラム当たり１万３０００ウォンと、３６％上昇した。ショウガや塩、エビの塩辛などは前年と同水準だった。

http://japanese.yna.co.kr/service/article_view.asp?News_id=032006110704600 &FirstCd=02