日韓・経済復活！活性化の秘策について

＞「大阪では一家に一台タコ焼き器があるで」と、聞いた事がありますが真相はどうですか？＞東亜さん

実家にはたこ焼きプレートがありました。
土日のお昼ご飯にたこ焼きをすることが多かったですね。

＞【タコ・ヒャンクキ】

「たこ焼き」は本来新羅の料理であり、多くの具を入れたバランスのよい病人向けの栄養食であったことから「多極薬(タグックヤック)」と呼ばれていた。
浪速の地に入植した新羅人が、明石で倭人が捨てていた蛸の足を使ってその料理を改良したため、「多極薬」がなまって「たこ焼き」と呼ばれるようになった。

５年ほど前ですかねぇ、台湾の士林夜市で「本場大阪章丸(タコを章魚ともに表記することに由来)」という屋台を見たことがあります。食べておけばよかったなぁ。