日韓・経済復活！活性化の秘策について

＞米食事情ともども調査しておきます

食の違いには興味がありますので、何か面白い話を聞いたらお願いします。

＞キムチは、種類も多く、作る際に大量の野菜も使いますので。

ええ、確かに漬物類もカウントされていると思います。
あと、ナムルの存在も大きいらしいです。

日本の漬物に比べてキムチは漬け汁を洗い流さないので、乳酸菌などの栄養については優れているようですね。