朝鮮食べ物談義

＞＞ちなみに「チジミ」は韓国南部の方言で、標準語では「パジョン」って言います。

＞チジミとパジェンは外見は似ていても材料は違うのでは。

失礼しました。訂正します。

↓以下、抜粋

「チヂミ」の呼称は慶尚道方言であり、韓国では一般にプチムゲと呼ばれ、いずれも「焼いたもの」という意味である。

■チヂミとパジョン

日本ではよく、チヂミと「パジョン」（）が混同されることがあるが、パジョンとはプチムゲ（慶尚道ではチヂミ）の一種である「ジョン」（）のうち、ネギ（パ、）を使用したものである。「ジョン」にはこのほか、キムチを使用した「キムチジョン」（）、ジャガイモを使用した「カムジャジョン」（）、海産物を使用した「ヘムルジョン」（）などがある。

http://wpedia.search.goo.ne.jp/search/%A5%C1%A5%C2%A5%DF/detail.html?LINK=1&kind=epedia