朝鮮食べ物談義

大抵は和、仏、中、伊、サブに独、露、（順不同）あたりで世界的に纏まっているかな、と。その他は「エスニック」「地元料理」になりますね。シシカバブーとかダチョウとかヤギとか魚醤とか言われても、う〜ん、ですね。増してやエイの発酵品とかはもう分け分からんです。