朝鮮食べ物談義

ここでいう高麗とはツングース民族が立てた高句麗が自称していた国名で、新羅の分裂によりツングース系出身の王建が立てた朝鮮の高麗とは異なります。

日本では、「白村江の戦い」以降は新羅の日本侵略を警戒し正式な通商は途絶えたものの、高句麗（正式国名：高麗）と通商が続いていたため、日本では高麗というと朝鮮半島に起こったパクリ国名である王氏高麗ではなく本家（元祖）高麗を指すようです。