朝鮮食べ物談義

【外信コラム】ソウルからヨボセヨ 　 サンケイビール
2010.3.20 03:20

　 韓国も経済発展につれ世の中がソフト志向になりつつある。酒もその例で、以前はアルコール度が２５度あった焼酎に今や２０度を切る銘柄がある。韓国では焼酎に水割りやお湯割りはやらないため、文字通りソフト化だ。しかしビールは逆にあっさり系のライトだったところに最近、麦芽のきいたモルツ系が出て人気だ。
　 韓国ビールが多様化したのは輸入モノが増えたせいだ。諸外国の缶ビールだけを集めたビアホールもあって楽しい。おかげで日本系も好調だが、どういうわけか銘柄的にはアサヒビールが強く次いでサッポロ、キリンだろうか。サントリーはあまり聞かない。
　 韓国人との会食でも日本系ビールの注文がよく出る。すると店の方はだいたい「アサヒですがいいですか？」となる。そこですかさず「ボクはアサヒは飲まない」といって「サンケイはないの？」という。
　 韓国の友人たちはこのユーモアにどっと笑いがわくが、店の方は「うちはサンケイはおいていないのですが…」と恐縮する。こちらは「そう、残念だねえ、サンケイもいい味なんだがなあ…」とまじめな顔で答える。韓国での楽しみになっている。
　 ところで韓国人たちは普通、食事後にビールを飲む。ビアホールやビアガーデンも午後９時ごろから客がくる。メシの後ではイッキ飲みはつらいのでチビチビ飲んでいる。あれではビールの味が分からないだろうと気になる。習慣だから仕方ない。（黒田勝弘）


＞普通、食事後にビールを飲む。ビアホールやビアガーデンも午後９時ごろから客がくる。メシの後ではイッキ飲みはつらいのでチビチビ飲んでいる。あれではビールの味が分からないだろうと気になる。習慣だから仕方ない。

そんでなくても、味は分かっていないと思うが？