朝鮮食べ物談義

＞江原道で休戦ラインに最も近い金化邑、その中でも山を一つ越えればすぐに非武装地帯（ＤＭＺ）という場所に「草家」が位置している。李チャンホ代表理事（４９）は、０５年８月の設立当時から、日本市場で使うキャッチコピーとして、「きれいな地域で生産されるきれいなマッコリ」を念頭に置いてここにやってきた。９２年から日本で小規模でマッコリを売り始めた。日本の人々がマッコリに対して最も気になる衛生の問題を見抜いていたためだ。

休戦ライン地域でないと「清潔」じゃないのか、朝鮮は？ つまりそこまで日本人から疑われている事を知っているって事だな？

＞アン室長は、「マカやウコンはいずれも日本人が好む天然の材料だ。これらをマッコリに入れたことで、日本の現地の関心が高まっている」と評価した。

つまりもうそれは、マッコリではなく新しい酒って事では？（笑）

＞持続的な研究開発（Ｒ＆Ｄ）が行なわれるなら、近い将来、フランス・パリのシャンゼリゼ通りで優雅にマッコリを飲む姿を見ることができるだろう」と自信を示した。

伝統的なものを、日本酒みたいにそのまま輸出できないのなら、単なる新奇な商品の輸出じゃないかよ？（笑）
そりゃもう、マッコリとは別種の新しいものだと言って売ればいいじゃないかよ！！（笑）

http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2010021273258