朝鮮食べ物談義

アフリカの水を飲んだらアフリカへ再び訪れる、の諺をもじり

教養あるとこを見せようとしたのだろうか。

しかし、大自然・野生の魅力たっぷりのアフリカと韓国料理を同じ土俵にあげるのは大いなる間違いニダ。

サーチナニュースで中国人観光客の多くが、見るものが少ない、買うものが無い、料理は不味いとアンケートに答えてあったぞ。

その点アフリカ料理はダチョウの卵、ダチョウの肉、インパラ肉ステーキなど珍しくいける料理があるし、現地人が作った象牙やライオンの爪、クドゥや最大のレイヨウ類オリックスの角などを利用した珍しい装飾品や照明器具が安く買える。

まあ、朝鮮料理は欧米にもあるからワザワザ韓国まで行く必要は無いね。

h 　 ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=126173&servcode=200§code=200
　 李明博（イ・ミョンバク）大統領の夫人・金潤玉（キム・ユンオク）氏が１０日、ソウル外交安保研究院で在外公館長（大使・総領事など）の夫人１１７人と一緒に韓食グローバル化をテーマとする講演を聴いた。金氏は汎政府機構である韓食グローバル化推進団の名誉会長を務めている。

金氏はこの席で「昔は国家の品格を高めて良い暮らしをするという観点で考えていたが、今は韓国料理を広く知らせようと考えている」と述べ、韓食グローバル化に対する意欲を明らかにした。

また「外国を旅行する時、食べ物がおいしければまた行きたいという気持ちになるので、食べ物は非常に重要だ。（外国人は）韓国料理がおいしいと思えばまた韓国を訪れる」と強調した。

金氏は「韓国料理を出す時あまりにも多くの種類を作る必要はない」「ビビンパとプルコギ、キムチ、スープがあれば十分に喜ばれる」などの提言もした。