朝鮮食べ物談義

＞ま、ビビンバは不味くはないが所詮Ｂ級料理で、

そうそう、
お好み焼き、もんじゃほどのカジュアル感はありませんが、
自分で石焼の器でジュージュー感を楽しむために頼んだりしますね。

私は石焼ビビンバはアメリカで受けると思いますよ。
でもそれにはカルフォルニアロールみたいに、パエリア風やメキシカン風の方がキムチ＆コチジャンよりもあちらの方にはいただきやすいかもしれません。

＞正式な晩餐には不適というのが何故分らないのですかね、朝鮮人は。

前々から思っていたのですが・・・
朝鮮料理は不味くはありませんが、
世界５大料理にとか世界に韓国料理を広めたいと意気込んで言ってる割には、
朝鮮料理そのもの自体、他の国に比べて洗練されていませんね。

まぁ、でも国力がある先進国でもアメリカやイギリスのように料理的にイマイチと思われている国もあるんだし、滑稽な食文化アピールはやめた方が賢明かもしれません。