朝鮮食べ物談義

記事入力 : 2009/11/06 08:01:07
韓国料理の外国語表記を統一へ
サムギョプサルは英語で「コリアン・スタイル・ベーコン」

　 「飲食店ごとに表記が違い、外国人に分かりにくいと」と指摘されていた韓国料理のメニューの外国語表記法が統一される。農林水産食品部は5日、韓国料理を代表するメニュー124種について、英語・中国語・日本語の表記案を作成したことを発表した。
　 同案によると、韓国のり巻きは「ドライド・シーウィード・ロールズ（Dried Seaweed Rolls）」または「コリアン・ロールズ（Korean Rolls）」、ビビンパは「ライス・ミックスド・ウィズ・ベジタブルズ・アンド・ビーフ（Rice Mixed with Vegetables and Beef）」、キムチチゲは「キムチ・シチュー（Kimchi Stew）」、サムギョプサル（豚バラ肉の焼き肉）は「コリアン・スタイル・ベーコン（Korean-Style Bacon）」と表記するという。
　 この表記案は、文化体育観光部・外交通商部・韓国観光公社・国際交流財団といった関連機関が作成、国立国語院にアルファベット表記について諮問し、飲食・調理・外国語など各分野の民間専門家の検討を経ているとのことだ。

金正薫（キム・ジョンフン）記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版


全部バチモンみたいな感じを受ける。

バチモンだからしょうがないか。